Chi siamo

La visione

Una mappa permanente del sistema alimentare italiano, letta a ogni scala del territorio e costruita esclusivamente su dati pubblici verificabili.

Migliorare la qualità del dibattito

MapTheFood non produce campagne, non sostiene tesi politiche e non propone interpretazioni. Raccoglie, organizza, collega e rende accessibili informazioni provenienti da fonti istituzionali, affinché chiunque possa svolgere analisi indipendenti.

L'obiettivo non è orientare il dibattito pubblico, ma contribuire a renderlo più informato, verificabile e trasparente.

Rendere interrogabili i dati pubblici

Vogliamo costruire un punto di riferimento per l'accesso ai dati pubblici sul sistema agroalimentare. Ogni dato pubblicato deve poter essere ricondotto alla fonte originaria, essere verificabile e contestualizzato senza alterarne il significato.

MapTheFood non sostituisce le istituzioni che producono i dati: li organizza e li rende più facilmente consultabili.

Il prodotto è la fiducia

La credibilità è il patrimonio del progetto. Non dipende da una conclusione, ma dalla possibilità di ricostruire come ciascun risultato è stato ottenuto.

• Ogni numero proviene da una fonte pubblica identificata.
• Ogni fonte è indicata e collegata, quando disponibile.
• Ogni elaborazione è documentata insieme ai suoi limiti.
• Ogni passaggio metodologico è riproducibile.
• Chiunque può verificare il risultato.

Descrivere, collegare, documentare

MapTheFood descrive ciò che i dataset mostrano. Non suggerisce cosa pensare e non presenta le elaborazioni come dati originari. Mette in relazione banche dati differenti mantenendone visibili provenienza, granularità, periodo di riferimento e limiti. Le conclusioni spettano a chi consulta il sito.

Chi lavora con le informazioni

MapTheFood è pensato per chi cerca dati pubblici consultabili e documentati, per attività professionali, istituzionali, di ricerca o di interesse civico.

• Giornalisti
• Ricercatori e università
• Enti pubblici
• Istituzioni europee
• Parlamenti nazionali
• Amministrazioni locali
• Organizzazioni professionali e associazioni di categoria
• Società civile e cittadini interessati

Verso un indice permanente

Nella fase attuale il progetto tratta soprattutto allevamenti, emissioni e Politica agricola comune. L'obiettivo è estendere progressivamente la copertura a ogni componente del sistema agroalimentare per cui siano disponibili dati pubblici affidabili e documentabili.

• Finanziamenti pubblici
• Produzione agricola
• Uso e consumo di suolo
• Qualità delle acque
• Emissioni
• Autorizzazioni ambientali
• Ispezioni e benessere animale
• Pesticidi
• Sicurezza alimentare
• Importazioni
• Commercio
• Cambiamenti climatici

Una fonte secondaria qualificata

MapTheFood non è una fonte primaria e non modifica il significato dei dati originari. Costruisce un livello di accesso che:

• individua dove si trovano i dati;
• li rende confrontabili quando la metodologia lo consente;
• li normalizza dichiarando le trasformazioni applicate;
• mantiene traccia degli aggiornamenti;
• documenta metodologie e limiti;
• conserva la memoria storica delle serie temporali.

I principi che guidano il progetto

Questi principi orientano la selezione delle fonti, la progettazione delle elaborazioni e il modo in cui i risultati vengono presentati.